为推动富硒美食产业链紫阳“撩酸菜”特色产业的蓬勃发展，紫阳县行政审批服务局通过主动服务、审前指导、全程帮办，全方位精准帮扶产业个性化发展需求，为县域食品产业的高质量发展注入强劲动力。
精准介入，前置服务筑基垒台。启动“项目管家”帮办代办服务机制，联合县市场监督管理局等主管部门，在产业骨干企业建设初期即深入厂区，从厂房设计、工艺流程布局、设施设备采购到人员培训等关键环节，提供全方位、前置性指导，有效帮助企业规避弯路，大幅降低建设成本。
破解难题，激活产业升级引擎。针对企业在设施设备升级、生产工艺革新及技术优化等方面的挑战，联合县经贸科技局，实施季度指导计划，协调联系专家团队提供一对一解决方案。同时，深化“撩酸菜”产业链建设，推动配套产品开发，深度开发“撩酸菜方便面”“酸菜包子”等产品，丰富产品线，拓宽市场。
战略导向，品牌塑造引领发展。开展企业“全生命周期”服务，助力企业品牌建设，协助企业制定长期发展规划，强化品牌设计、市场推广及品牌维护能力。支持“苏禾秦生态农业有限公司”等企业参与“质量类”奖项评选，树立质量管理标杆，推动质量控制体系完善。同时，积极鼓励企业参与省内外酱腌菜行业交流活动，吸收借鉴行业先进经验，提升品牌影响力。
截至目前，紫阳县已拥有“撩酸菜”SC生产企业1家、小作坊3家，另有1家在建。下一步，紫阳县行政审批服务局将持续深化审管互动，推进“审链互动”，不断优化营商环境，逐步扩大富硒食品企业规模和竞争优势，为县域经济高质量发展贡献力量。
责任编辑：黄玉萌
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