“小伙子，这电子表格我填不来，能不能帮帮我？”3月10日，在汉阴县政务服务中心食药窗口，前来办事的夏大爷拿着材料焦急询问。工作人员见状立即起身接待，通过半个小时的全程代办服务，帮助老人顺利完成食品经营许可申请。

原来，在外地做生意的夏大爷想在家门口开家餐饮店，但面对申请表格中“经营项目”“设施设备布局图”等专业内容犯了难。对此，工作人员主动提供“适老化”服务：将专业术语转换为“有没有做凉菜”“灶台怎么摆放的”等通俗问法，同步将老人口述内容录入系统；在审查材料时，工作人员发现缺少食品安全制度，通过提供标准化制度模版，为老人耐心讲解，手把手指导老人，当场帮助老人制定了符合店铺实际的食品安全制度。最终由工作人员代为操作系统顺利完成申报。

据政务服务中心负责人介绍，针对老年群体特点，汉阴县行政审批服务局聚焦“高效办成一件事”，建立“四个一”服务机制：进门时“迎一迎”主动问询、填表时“问一问”需求、办理时“讲一讲”要点、离开时“送一送”告知。今年1-2月，已为老年群体提供全程代办服务152次，通过"全程代办"模式办理的食品经营许可业务中，60岁以上申请人占比达41%，平均办理时长缩短至8个工作日，数据显示，这一模式有效破解了老年群体‘办事难’问题，将助力更多银发创业者提前完成开业筹备。

"硬件不足软件补，设备不够服务凑。"食药窗口负责人表示，在现有条件下重点强化三项服务：一是开展"白话翻译"，将20项食品经营许可专业术语制成对照手册；二是推行"代填代报"，对网络申报困难的老人由工作人员全程代办系统录入；三是实施"预审指导"机制，在受理阶段同步发放现场核查要求和现场勘验标准示例图，并由专人解答设施配置、流程布局等关键问题，帮助经营户提前达到核查标准。今年以来，在已受理食品业务中，共为老年群体提供“全程代办”服务21件，通过跟踪回访显示，老年群体办事满意度达98.6%。